帖子列表
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安东蜜糯汤
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 3
配 料: 米1杯﹐麦芽酵母1杯﹐萝卜50g﹐梨1个﹐辣椒面1/4杯﹐水4.5L﹐栗子10个﹐生姜3块﹐松子1大勺。 ·操 作: (1)把洗净的糯米放在水里泡4小时左右蒸出来。 ...
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烤小鸡
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
【菜名】 烤小鸡 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 颜色金黄,肉嫩淡香,用生菜佐食风味更佳。 【原料】 鸡1000克。 生菜30克。精盐5克、酱油10克、葱油10克...
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烤花揽桂鱼
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
【菜名】 烤花揽桂鱼 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 营养丰富,外香里嫩,自中泛红,味道特鲜,佐以姜末、香醋,味道更佳。 【原料】 鲜桂鱼750克。 鸡里脊...
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泰山赤鳞鱼
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
活赤鳞鱼750克,精盐、姜未、花椒、绍酒、酱油各10克,醋100克,味精1克,清汤1000克,胡椒粉0.5克。 1、将鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗...
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红烧鱼唇
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
〖主料〗:水发鱼唇200克,水发香菇50克 〖辅料〗:冬笋50克,鸡油5克,淀粉6克 〖调料/腌料〗:盐2克,料酒8毫升,味精1克,酱油8毫升,白糖2克,姜汁1克,植物油...
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纸包鸡
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 2
纸包鸡 【特点】 鸡肉脆嫩爽口,鲜香味浓。 【原料】 鸡1000克。 玻璃纸。葱10克、姜10克、味精1克、精盐4克、绍酒20克、芝麻油100克、花生油1000 【制作...
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轻松制作别有滋味的炸香蕉
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
香蕉含有丰富的糖和纤维物质,既美容又有利身体的健康。今天教大家一个新吃法——炸香蕉。表皮酥脆,里面的香蕉却软滑可口,且制作简单,你大可以放心地一试身手。 ...
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五湖四海只道咖喱美
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。(文/有...
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重庆烤鱼的两种风情
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 4
近来,身边关于烤鱼的话题陡然增多,不知道是因为客村立交的东江海鲜酒家对面新开了一家重庆烤鱼馆,还是因为海珠区年前关掉了一家吃重庆菜的陶然居,又或者是夜市中的巴...
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雪梨肘棒
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
【菜名】 雪梨肘棒 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 味鲜香甜咸,肘棒不腻 【原料】 肘棒2个(1.5公斤左右),雪鸭梨(梨也可)500克,植物油100克,味精5克,白...
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四喜鸭子
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 1
【菜名】 四喜鸭子 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 鸭肉酥烂,口味醇厚浓郁,入口软烂不腻,富含营养,尤宜老年人食用 。 【原料】 净雏鸭750克。 猪肉30克...
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学生早餐要怎么吃???
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 7
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重...
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泰安三美豆腐
yanjieai 发表于: 2007-04-17, 回复: 5
泰安豆腐150克,白菜心100克,鲜汤500克,精盐4克,味精、葱未、姜未各:克,鸡油5克,熟猪油20克。 1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约10分钟,取出沥水,切成3.5厘...
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快来看看,生活中盐竟有如此多的妙用。
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 6
盐的妙用,巧用 1,用盐水洗头,可防头发脱落 2,每日晨喝1杯盐开水,清心泻火、大便通畅,适宜习惯性便秘 3,用淡盐水洗眼睛,可治沙眼 4,盐水漱口涮牙,清除口...
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吃草莓要警惕两大危害
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 6
吃草莓要警惕两大危害 眼下正是草莓大量上市的季节,芬芳的气味令人馋涎欲滴。 草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨...
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安装木地板的十一点注意事项
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 6
安装木地板的十一点注意事项 1、地板钉,钉帽上要有十字槽,可以用手枪钻拧。用锤子+簪子砸,结果很容易把地板砸伤,再撬起来还特费劲。 2、地板的木头龙骨不能省,要买...
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光电转换器设备小常识
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 4
光电转换器设备小常识 A:经常听到有人提起光猫,这个是什么样的设备,他起到什么作用。一般情况下光猫都是和哪些设备进行连接的,连接线缆使用的是什么呢? ...
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购买家电之前的健康提示
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 10
购买家电之前的健康提示 家里的房子装修好了,想要购买电器,却发现很多电器由于在装修前没有预埋足够线路的电源或预留足够位置而无法安装。为了避免这样的问题,苏宁...
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教你七招解决卫浴间潮湿问题
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 2
教你七招解决卫浴间潮湿问题 浴间功能丰富,需要收纳的物品也越来越多,浴室柜是这个空间必不可少的物件,它能帮忙分类收纳,轻松解决生活中的小难题。但是如何让浴室...
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果皮别扔有妙用
yanjieai 发表于: 2007-04-16, 回复: 11
香蕉皮:香蕉皮捣烂加姜汁消炎止痛。香蕉皮搓手足可防皲裂、冻疮。晒干磨成粉是美容佳品。 橘子皮:橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿、止咳化痰的功能。 ...