老公和儿子都不喜欢吃苦瓜,我就一直琢磨,呵呵,怎么做的喜欢吃呢?
嘿嘿,今天属于尝试阶段哈,
第一次做,没想到,老公居然很喜欢吃。
炒了一碗,大半碗都是他吃的。
材料,蛋2个,苦瓜半根,(呵呵,就我和老公2个人,就半根了,还有半根明天吃。)
蛋打散,苦瓜切碎末,里面放适量盐,味精(我没放哈,我家不吃味精的),
起油锅,入调好的苦瓜蛋液,
和平时炒蛋一样就可以了。
嘿嘿,最后的卖相不好哈~~~~~见谅,其实可以煎成一个蛋饼的,
可是我的苦瓜放多了,呵呵,苦瓜最后都散了。
今天还煮了小黄米的饭,很简单的,就是淘米的时候,倒了一点点小黄米,
煮在里面,也不难吃。
呵呵,今天还发明了个新菜---榨菜炒四季豆,不过,没拍照,呵呵。
做法很简单的,和平时炒四季豆一样。
先炒肉末,然后倒四季豆一起炒,炒到差不多时,倒大半袋榨菜,味道自己调下,(榨菜有的牌子味道重,有的淡,自己尝下哈。)
结果,我家老公说特别好吃,说有点像川菜里的干煸四季豆,就是没那么辣,吃着特别香。
呵呵,试菜成功哈。
我家老公今天胃口特别好哦,吃了一碗饭,
再去盛第二碗的时候,问我,老婆,锅子里的饭怎么有黄色的啊?
晕倒,都吃了一碗了,才发现啊???
结果,老公说了,小黄米也不难吃嘛……哈哈,又成功哦。
今天把老公不喜欢吃的,都变成他喜欢吃的……嘿嘿。