请问给六个月宝宝做炖鸡蛋怎么弄?


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我的宝宝快七个月了,还没吃过炖鸡蛋,现在想弄给他吃,但不知如何才能做的好吃?     要想做得又好吃又不让营养流失,应该注意做到以下几点:第一,鸡蛋一定是新鲜的(如果有条件最好是笨鸡蛋),第二,加水要适量,一般是鸡蛋的两倍,第三,从少到多的原则,才开始吃要先吃蛋黄,然后逐步加量,第四,关键的一步,一定要用温水,即不能是热水,更不要用冷水,第五,搅拌时一定要均匀,千万要注意这一点,这是做好蛋羹的重要一步。而且搅拌时尽量上一个方向搅拌。否则做出的蛋容易蛋清蛋黄分离,第六,上锅蒸的时间不易过长一般有六分钟左右就够了,第七出锅后倒上少许香油、醋、酱油即可。有了以上步骤,相信做出的蛋羹宝宝一定爱吃得不行。
提问者对答案的评价:谢谢你的帮助!
先加蛋黄,将蛋黄取出盛碗,加等量冷水,搅拌均匀,滴两滴香油,上锅蒸几分钟即可.我家宝宝就是这样吃的.你也试试.




取一个蛋黄加两倍的水搅拌均匀,上面盖上保鲜膜,蒸锅上气后放入锅内蒸5分钟。吃时滴入几滴香油可防止宝宝便密!




你应该在宝宝四个月的时候就给他做鸡蛋,取一个蛋黄或者全蛋,(最好是鹌鹑蛋,我给宝宝吃的就是鹌鹑蛋)加两倍的热水搅拌均匀,放入锅内煮8分钟左右,记住中间不要揭盖,这样蒸出来的鸡蛋会象豆腐脑一样嫩嫩的,再放点盐和香油,宝宝吃得可开心了.
祝宝宝健康




最好是本鸡蛋




六七个月大的孩子适宜吃草鸡蛋。具体做法:取新鲜完整蛋黄一个,三分之二蛋清,用打蛋器打匀至无硬块,放入少许盐、色拉油、鸡精,依据碗大小加热水上烧开水的蒸锅蒸5-6分钟即可食用。




鸡蛋黄加适量的水,加少量的盐,顺时针搅拌均匀,加入葱或蒜少量,食用油两滴,水烧开放入蒸五分钟,熟透后拣出葱或蒜,加两滴酱油,香油即可食用.





请问 六个 怎么

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